Preguntas al nutricionista

Myriam
30/01/2018

Estoy atravesando la menopausia. Mi médico me recetó phytosoya. Pero tengo hipotiroidismo. Leo que la Soya es contraibdicada para el hipotiroidismo. No sé qué hacer tal vez me pueden ayudar.

Yolanda
23/01/2018

Hola Javier, mi consulta es sobre la quinoa. Únicamente se que me gusta, y la preparo con verduras, salteada, cocida... Podrías decirme más recetas y propiedades. Un saludo y gracias.

José Manuel
20/12/2017

Hola Javier. Desde hace un tiempo he notado que el gluten no me sienta bien. Los análisis médicos no han reflejado que sea celiaco. Pero he preferido suprimir el gluten. Tengo entendido que las tortitas de arroz tienen un contenido alto de arsénico. Si diariamente consumo un paquete de tortitas de 130 gr. ¿puede ser este consumo excesivo?. Gracias

Cristina
13/12/2017

Buenos días Javier. Desde hace un tiempo intento no consumir productos que contienen aceite de palma, y he visto en los ingredientes de algún producto que se utiliza en su elaboración aceite de coco. Me gustaría saber que características tiene este aceite y si es saludable. También me gustaría saber un poco más del aceite de cacahuete. Gracias.

Cristina
30/11/2017

Hola Javier. Recientemente he oído hablar de la bergamota y desconocía que fuera un cítrico. Me gustaría conocer sus propiedades y saber que otros cítricos existen. Gracias.

Ignacio
24/11/2017

Buenos días, felicidades a Simply por poner a un Dietista-Nutricionista. Mi pregunta es la siguiente. ¿Si compro en simply una coliflor o cualquier verdura, me aconsejas lavarla en agua con unas gotas de lejía antes de cocerla? Y te pregunto lo mismo de los productos que voy a comer crudos como los tomates de ensalada o lechuga y no son de 5º gama. Muchas gracias.

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