Te escuchamos, te ayudamos a mejorar tus hábitos de vida

Dietista-Nutricionista

Javier TENAS GONZALVO

 

Traslada tus dudas y consulta al nutricionista

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Producto de la semana

El litchi (Litchi chinensis), también conocido como lichi, lychee, lichee o leechee, es una pequeña fruta procedente de un árbol con el mismo nombre, y pertene

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Consejos rápidos

Puedes aromatizar tus aceites añadiendo cáscaras de cítricos, hierbas aromáticas o especias y dejándolos reposar unos días antes de servirlos.

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En nuestro Blog

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LA OBESIDAD INFANTIL SOCAVA EL BIENESTAR FÍSICO, SOCIAL Y PSICOLÓGICO DE LOS NIÑOS Y ES UN CONOCIDO FACTOR DE RIESGO PARA LA OBESIDAD Y LAS ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES EN LA EDAD ADULTA. ES IMPERATIVO ACTUAR AHORA PARA MEJORAR LA SALUD DE ESTA GENERACIÓN Y LA SIGUIENTE.

 

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Halloween ya está a la vuelta de la esquina, y con él, todas las típicas tradiciones que le acompañan; cada año más populares en España. Entre ellas, la típica pedida de dulces, los disfraces o las calabazas talladas.

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Tras un largo periodo de vacaciones, muchos son los niños que ya están de vuelta en las aulas. Esa imagen de piscinas abarrotadas de niños tirándose al agua, parece que poco a poco se disipa entre la dura realidad que traen los nuevos libros de matemáticas, leguaje o inglés.

 

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Seguimos en verano, y el calor, ya sea para bien o para mal, sigue siendo el protagonista. Por este motivo, tanto aquellos que aman esta época, como los que la sufren, buscan alternativas para que sea más llevadera.

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Preguntas al nutricionista

Javier Tenas Gonzalvo

Dietista-Nutricionista y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.

Pregunta al nutricionista 

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Pregunta al nutricionista

Hola Javier, tuve un accidente de tráfico este verano y me produjo contracturas y ciática. Por mucho fisio y alimentación sana no se me acaba de curar. ¿Hay algún elemento natural que me ayude a sobrellevar el dolor? (Ana)

Ana
Zaragoza

Hola Javier, hace poco leí acerca de la cáscara del limón. Se decía que es mucho más potente que la quimioterapia a la hora de combatir células cancerosas. ¿qué hay de cierto en esto? ¿Y es verdad que la cáscara tiene más propiedades vitamínicas que el propio jugo?

Lorena
Zaragoza

Buenas tardes Javier. Soy un joven de 37 años, con un ligero sobrepeso que trata de realizar de forma frecuente algo de deporte. En general juego al pádel entre 4-5 veces por semana, además de tratar de andar lo máximo posible a lo largo del día. Mi pregunta va relacionada con las bebidas isotónicas, ya que mientras estoy jugando consumo aproximadamente 1 litro de "líquido azul" de una conocida marca. ¿Es aconsejable consumir bebidas isotónicas practicando deporte? ¿Hay alguna cantidad máxima? ¿Sería preferible sustituir su consumo por agua directamente? Muchas gracias.

Sergio
Zaragoza

Buenos días Javier. En varias revistas he leído sobre las propiedades magnificas del kale. Me gustaría que aclares a qué correspondería en castellano y que opinas de ella. Un saludo. 

Ana
Vitoria-Gasteiz