Alimentos

27/08/2014

Hola Javier, ¿Nos podrías explicar porqué se oscurecen algunas frutas y verduras cuando las cortas? No es un aspecto muy agradable. ¿Se puede evitar? Muchas gracias. Miguel (Zaragoza).

13/08/2014

Me gustaría saber si el melón de variedad Cantalupo se cultiva por tierras aragonesas. Gracias. Yolanda.

23/07/2014

Hola Javier. Me gustaría conocer la diferencia entre el queso curado y tierno en relación con su aporte nutricional. Soy una amante de los quesos. Un saludo. Patricia (Basauri).

16/07/2014

Hola Javier. Todas las mañanas desayuno un vaso grande de zumo de naranja por que me viene muy bien para mi estreñimiento crónico. Me podrías decir que otras propiedades beneficiosas posee el zumo de naranja. Patricia (Basauri).

09/07/2014

Hola Javier: Te escribo para preguntarte que si las ensaladas embolsadas tienen las mismas vitaminas que una ensalada natural. Patricia (Basauri).

02/07/2014

Hola Javier: Me gustaría que hablases del azúcar moreno. He oído mucho hablar de ella, pero no conozco ni sus beneficios ni sus utilidades. Patricia (Basauri).

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Pregunta al nutricionista

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