Nuestro blog

22/06/2015

El pasado día 28 de mayo se celebró en España el día nacional de la Nutrición. En su XIV edición, el tema central fue la alimentación saludable para la mujer embarazada y en periodo de lactancia.

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08/06/2015

Según distintos estudios, el desperdicio de alimentos en los hogares puede alcanzar el 45% del total1.

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25/05/2015

La obesidad infantil y sus problemas asociados (diabetes, hipertensión, dislipemias) están alcanzando un nivel realmente alarmante en nuestra sociedad, y es trabajo de todos procurar ponerle freno.

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04/05/2015

A pesar de que actualmente podemos disfrutar de espárragos durante todo el año gracias a las conservas, los meses de abril, mayo y junio son los más idóneos para degustar unos estupendos espárragos frescos, ya sean verdes o blancos.

 

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06/04/2015

Cada día existe más evidencia que demuestra la importancia que tiene realizar actividad física, paralelamente a una reducción del sedentarismo, como dos de los factores más influyentes en la mejora de la salud, prevención de enfermedades crónicas, y por ende, la mejora d

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30/03/2015

Siempre es curioso rebuscar en la historia para ver cual es el trasfondo de algunas tradiciones actuales. Hoy traemos al blog una de las varias tradiciones gastronómicas vinculadas con la Semana Santa, los huevos de Pascua.

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Dietista-Nutricionista

Javier TENAS GONZALVO

 

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