Listado alimentos

Uno de los axiomas indiscutibles en nutrición, y del que todos hemos oído hablar, es la gran cantidad de beneficios que puede reportarnos el consumo de fruta.

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La patata es un tubérculo o engrosamiento subterráneo del tallo de plantas pertenecientes a la familia de las Solanáceas.

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El consumo de carne en España se encuentra en torno a los 60 Kg. por persona y año, siendo la carne de ternera una de las más consumidas, representando 7 Kg. por persona y año, lo que se traduciría en un gasto anual individual de alrededor de 60 euros.

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El coco es una fruta tropical que se obtiene del cocotero, la palmera más cultivada a nivel mundial. Esta curiosa fruta está protegida por una cáscara superficial gruesa que alberga una corteza dura, marrón y fibrosa, dentro de la cuál se encuentra la pulpa blanca y jugosa o endospermo.

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Los calamares son uno de los platos más comunes de las costas españolas, y más en época veraniega (junio-agosto), momento en el que los podemos encontrar en su mejor calidad.

 

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El mango (Mangifera indica) es una de las frutas tropicales más conocidas y extendidas.

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El rodaballo es un pez plano perteneciente a la familia Scophthalmidae, familia que comparte con otros peces de morfología similar, como el gallo o la limanda.

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La nectarina es una drupa que procede del melocotonero, un árbol perteneciente a la familia de las Rosáceas, dentro de la que se incluyen multitud de frutas europeas.

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Al igual que los higos, la breva es una infrutescencia procedente de la higuera (Ficus carica). Ambos frutos proceden de un mismo árbol, pero esto no implica que todas las higueras den de los dos.

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La zanahoria es una hortaliza perteneciente a la familia de las Umbelíferas o Apiáceas, siendo la más consumida dentro de ésta.

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