Listado alimentos

El ajo (Alliun sativum) es considerado como uno de los complementos imprescindibles dentro de muchas cocinas. Sin embargo, su utilización, tanto en forma de alimento, como de medicina, se remonta varios de miles de años atrás.

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El buey de mar (Cancer pagurus), al igual que el bogavante, la langosta o el centello, es considerado como uno de los grandes titanes de los crustáceos marinos, ya no solo por su tamaño, sino también por su valor culina

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Una de las frutas más comunes dentro de cualquier frigorífico o frutero es la pera. Esta fruta brota de los perales, una serie de árboles pertenecientes al género Pryus, y que pueden dar lugar a más de 30 variedades comerciales de este fruto.

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El pez espada (Xiphias gladius) es considerado por muchos como uno de los pescados más majestuosos del mar, ya no solo por su esbelta figura, y las altas velocidades que puede alcanzar, sino por su rasgo más característico, la elongación ósea de su mandíbula o “espada” que hace

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Existen pocas bebidas con un carácter tan estacional como la horchata, y es que con las altas temperaturas del verano, un vaso de esta bebida bien fría es una de las principales elecciones de los consumidores.

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El arándano (Vaccinium spp.) es una baya que crece en pequeños racimos en un arbusto perteneciente a la familia de las Ericáceas.

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Los meses veraniegos son la época ideal para visitar la frutería del supermercado, disfrutar de la gran variedad de productos que se disponen, y elegir entre una amplia gama de sabores, colores, aromas y formas.

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El mejillón, también conocido como choro, mocejón, mojojón o macillón, es un molusco bivalvo perteneciente a la familia de los mitílidos.

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Se denomina trucha a una serie de diferentes especies y subespecies de la familia de los salmónidos, a la que también pertenece el salmón.

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El arroz es la semilla de la planta del arroz (Oryza sativa), y es considerado como uno de los cereales básicos dentro de la alimentación humana, ya que forma parte imprescindible de la dieta de más de la mitad de la población mundial, sobre todo en países subdesarrollados o en vías de d

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