Listado alimentos

La almendra es la semilla del fruto del almendro, a diferencia de otras frutas, no se come el mesocarpio (parte carnosa generalmente en las drupas) sino la semilla que se encuentra dentro del endocarpio.

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dorada

La Dorada, también conocida como zapatilla en algunas zonas, pertenece a la familia de los Espáridos. Es una especie costera que se encuentra a poca profundidad, normalmente a unos 30m, e incluso en estuarios, aunque en ocasiones puede hallarse a unos 150m.

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aguacate

Esta curiosa fruta oleosa, y digo curiosa porque su composición dista bastante del resto de frutas comúnmente consumidas, pertenece a la familia de las Lauráceas.

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berenjena-237448_640

La llegada del verano trae consigo multitud de frutas y verduras caracterizadas por la necesidad de un ciclo de luz mayor (ciclo diurno mas largo) y una baja resistencia al frío, como ocurre en el caso de la berenjena.

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sepia

Se denomina sepia al género de moluscos cefalópodos de la familia de los sepíidos, dentro de la que se engloban las diferentes decenas de especies, comercializables o no.

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La sandía, melón de agua o patilla, como se le conoce en algún país de América latina como Venezuela, es uno de los frutos de mayor tamaño, de hecho, algunos ejemplares pueden alcanzar entre 15 y 20 Kg.

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albaricoque

En la estación estival tenemos la oportunidad de degustar gran cantidad de productos vegetales, con distintos sabores, tamaños, colores y olores. Entre ésta amalgama de frutas y verduras, hoy destacamos una perteneciente al grupo de las drupas, el albaricoque.

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Atún_Rojo

Uno de los pescados azules mas consumidos en todas las partes del mundo es el atún (Thunnus thynnus), comúnmente conocido como atún rojo o cimarrón. El cuál no debe confundirse con el atún blanco o bonito del norte (Thunnus alalunga).

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ciruela

 Los meses veraniegos vienen de la mano de una gran cantidad y variedad de frutas y verduras. Y entre ésta amalgama de productos, destacan por su aroma y sabor, las frutas con hueso o drupas, dentro de las cuales, no pasan desapercibidas las ciruelas.

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