Listado alimentos

Almeja

Se denomina almeja al conjunto de moluscos bivalvos que viven enterrados en los barros y arenas de las orillas de ríos y mares.

...
caki

Esta fruta perteneciente a la familia de las Ebanáceas se caracteriza por su color anaranjado y piel lisa, que recubre una pulpa dulce o astringente según el grado de madurez.

...

La lubina, también conocida como lobina o róbalo es un pez fusiforme, con cuerpo alargado y cabeza en punta; perteneciente a la familia Moronidae. Su tamaño oscila entre 50-100 centímetros de media y su talla mínima de captura se estima en 36 centímetros.

...
shutterstock_86159947

Uno de los frutos secos que más se relacionan con esta época del año es indudablemente la castaña. Pertenece la familia de las Fagáceas y su árbol es el castaño. Se presentan dentro de una cápsula espinosa, en la cual podemos encontrar entre 2 y 7 castañas.

...

La lechuga se encuentra entre uno de los productos más consumidos por la población occidental, ya sea como acompañamiento o guarniciones, o su forma más común, en ensaladas.

...
shutterstock_66650017

Hoy os traemos de nuevo otro pescado, en este caso el salmón, perteneciente a la familia de los Salmónidos, dentro de la cual podemos encontrar varias especies, las cuales difieren según la zona.

...
shutterstock_76410496

El pepino es una hortaliza perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas, que junto a otras como el melón, la sandía o la calabaza, forman parte de este gran grupo donde encontramos hasta 850 especies diferentes, en su mayoría caracterizadas por presentar unos frutos grandes y protegid

...

Esta hortaliza procede de América, concretamente de las zonas de Perú, Chile y Ecuador, donde era conocido como xitomatl o “fruta con ombligo”. A principios de siglo XVI los españoles lo introdujeron en Europa, donde creció con facilidad gracias al clima mediterráneo.

...

Esta fruta caracterizada por su gran tamaño y forma ovalada, similar a un balón de rugby, es una de las frutas más comunes del verano. Aunque disponemos de melones durante todo el año procedentes de  América del sur y Sudáfrica, o con variedades de invierno como el melón Tendral.

...
shutterstock_57137941

Todos hemos oído hablar de la nectarina y el paraguayo, variantes genéticas del melocotón, pero ¿Y de la platerina?. Esta fruta de olor agradable y sabor dulce semejante al paraguayo es la variante mas reciente de ésta familia.

...

Páginas