Receta Arroz con leche

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Arroz con leche - ingredientes

  • 800 Grs. Leche desnatada o leche entera
  • 200 Grs. Nata para cocinar
  • 130 Grs. Arroz blanco de rano redondo
  • ½ Ct. Esencia de limón
  • ½ Canela en rama
  • 100 Grs. Azúcar
  • Canela molida para espolvorear

Arroz con leche - Preparación

Ponemos la mariposa en las cuchillas y añadimos todos los ingredientes excepto el azúcar y la canela en polvo.

 

 

Programamos 35 minutos, a 90º y velocidad 1.

Luego añadimos el azúcar y programamos otros 10 minutos a la misma temperatura y velocidad.

Vertemos en cuencos, los dejamos enfriar un poco y los metemos en la nevera.

Lo servimos espolvoreado con un poco de canela.

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