Como hacer Pizza 4 en 1

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Pizza 4 en 1 - ingredientes

  • 1 Masa de pizza IPara la base
  • 1 Tarro Tomate frito ligero
  • Pimienta negra molida
  • Sal una pizca
  • 1 Cd. Salsa barbacoa
  • 1 Paquete Mezcla de cuatro quesos especial gratinarPara el primer relleno
  • 3 Lonchas Jamón cocido sin grasa
  • 3 Lonchas Bacon
  • 2 HuevosPara el segundo relleno
  • 1 Trozo Queso de cabra curado rallado
  • 4 Lonchas Mozzarella pizza
  • 2 Lonchas Queso Cheddar
  • 2 Lonchas Queso EdamPara el tercer relleno
  • 6 Rodajas Peperoni
  • Alcaparras
  • 4 Lonchas Mozzarella pizzaPara el cuarto relleno
  • ½ Cebolla roja en rodajas
  • 1 Pimiento rojo asado
  • Champiñón
  • Tomate secos
  • 4 Lonchas Mozzarella pizza

Pizza 4 en 1 - Preparación

Empezamos estrirando la masa que habrá doblado ya su volumen, formamos un rectángulo y lo cortamos un poco más grade que el tamaño de la base de la bandeja del horno.

Colocamos en la bandeja y con los recortes hacemos unas tiras para dividir la masa en cuatro partes.

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Mezclamos el tomate frito con la salsa barbacoa, lo salpimentamos un poco y lo extendemos sobre la masa.

Luego añadimos la mezcla de 4 quesos especial para gratinar por toda la masa y por último vamos cubriendo cada parte con los distintos rellenos que hayamos escogido.

A la primera le añadimos el huevo a la mitad del tiempo de cocción más o menos.

La metemos en el horno a 180º previamente precalentado durante 30 o 40 minutos aproximadamente.

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