Como hacer Hojaldre mixto

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Hojaldre mixto - ingredientes

  • 500 Grs. Masa de hojaldre
  • 6 Lonchas Queso gouda o queso emmental ralladas
  • 8 Lonchas Jamón cocido sin grasa
  • 1 Huevo batido para pintar

Hojaldre mixto - Preparación

Para empezar cortamos a la mitad las láminas de hojaldre, suelen venir en láminas de 250 grs.

Colocamos en el centro queso rallado.

Luego ponemos encima el jamón.

Doblamos hacia el centro la masa y pintamos con un poco de huevo para que se pegue al doblar la otra parte.

Entonces con ayuda de un tenedor pegamos bien los laterales presionando. Noticias de anime (no solo one piece), manga, videjuegos y gaming Pirateking Lo ultimo sobre Anime y Manga

Pasamos a una bandeja del horno colocando la parte de la unión hacia abajo y pintamos la parte superior con huevo.

Horneamos hasta que veamos que el hojaldre está doradito, le damos una vuelta y dejamos unos minutos más para que se dore por el otro lado.

Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla y listo para servir.

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