Nuestro blog

23/05/2016

Es un hecho indudable que tanto la alimentación, como el ejercicio físico, conforman dos de los pilares básicos en nuestros hábitos de vida; y que según como los realicemos, pueden influir de forma directa en nuestra salud.

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11/04/2016

Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son la principal causa de muerte a nivel mundial, y se conforman por todas aquellas enfermedades que afectan tanto al sistema circulatorio, como al corazón.

 

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21/03/2016

La Dieta Mediterránea se consagra como uno de los estandartes más representativos dentro de la cuenca Mediterránea.

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22/02/2016

La mayoría de las personas pueden consumir una gran diversidad de alimentos sin inconvenientes, sin embargo, existen otras, que frente a determinados productos pueden desarrollar una respuesta adversa.

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17/02/2016

En plena época de Cuaresma, cuando el pescado toma especial importancia frente a la carne, ya sea por mera costumbre o por mantener la tradición cristiana, el bacalao se muestra como una de las opciones más clásicas.

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10/02/2016

La congelación es uno de los métodos de conservación más antiguos que existen. Desde tiempos inmemoriales, el hombre ha utilizado el hielo o la conservación en cuevas a baja temperatura para alargar la vida útil de sus alimentos.

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Dietista-Nutricionista

Javier TENAS GONZALVO

 

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